N° 58 - ¡ Jamón ibérico !

Nouvelle spécialité au Bistrot des Halles : Jambon de truie.

Un délice que vous dégusterez avec des guindillas verdes (piments verts en Castillan) au vinaigre.

Le tout délicatement posé sur une ardoise et accompagné d’un vin corsé, une belle entrée en matière ...

samedi 31 janvier 2015