Votre bistrot au coeur de Pau ....




 
 

N°142 - Joue de boeuf

Préparer une daube de boeuf, oui mais avec un morceau de choix, c’est mieux !


Attention, elle est  encore plus  spéciale...


En effet, la sauce est délicatement parfumée à l’orange et l’accompagnement d’un purée maison parfait ce délicieux plat du jour.

jeudi 16 mars 2017