Votre bistrot au coeur de Pau ....









                                           

 

Pierre et Véro vous accueillent pour une  cuisine simple et gourmande à Pau.


Rendez-vous 11 rue de la République pour un petit déjeuner salé ou sucré, ou bien un déjeuner réalisé avec les meilleurs produits frais des halles.


Le Bistrot des Halles, c’est tout petit, tout mignon.


Alors, pensez à réserver en téléphonant au 05 59 27 25 62.

Les grandes  résolutions naissent dans  les BISTROTS !

Le bistrot nous colle à la peau depuis toujours. Certains n’y verront qu’un bar, d’autres y verront le reflet de notre histoire. Le bistrot est le pilier de notre culture, il a été inventé pour résister à l’inhumain. A  bien y réfléchir, le bistrot fait effectivement partie de notre vie. Il est là, il rassemble les potes, il permet aussi de refaire le monde. On s’y engouffre alors pour laisser filer un peu le temps. On s’y perd et on s’y noie.

Il y a de tout dans ce bistrot : des mal rasés, des propres sur eux, des intellos, des ouvriers, des jeunes, des noirs, des dames, des couples, des blancs, des jaunes….C’est ce savant mélange qui fait du bistrot un endroit à part.

Et notre petit bistrot de quartier est bien là, offrant les produits des halles avec cette ambiance où le zinc est le seul métal conducteur d’amitiés !


LA CAVE DE PIERRE :

Pierre, élément essentiel du vin et de la cave. Regardez ci-dessous ces quelques suggestions du grand sud ouest



















Nombre de visites sur notre site :

N°186 - ET BIM !

Pour tout l’été, qui je vous rappelle n’est pas encore fini, venez découvrir ce rouge ou ce rosé de Gascogne.


A consommez avec modération bien sûr !


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Les tapas permettent simplement de mettre en avant originalité et recherche du goût et de la texture le tout en couleur.


Découvrez les dernières créations de Pierre



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N°188 - ¡ Tapas 2018 !

N°187 - Fondant de poulet

Nouveauté en plat du jour : fondant de poulet avec riz aux poivrons et salade verte.


Le tout servi avec une sauce tomate.



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N°189 - Bun’s niçois et gaspacho

N’oubliez pas ce soir le 31 octobre 2018, la BOUM !


A partir de 22H00 au Baracuba à Pau avec en guest, rien que pour vous, Pierre du Bistrot des halles !


Pierre et Véro vous accueillent pour une  cuisine simple et gourmande à Pau.


Rendez-vous 11 rue de la République pour un petit déjeuner salé ou sucré, ou bien un déjeuner réalisé avec les meilleurs produits frais des halles.


Le Bistrot des Halles, c’est tout petit, tout mignon.


Alors, pensez à réserver en téléphonant au 05 59 27 25 62.

dimanche 12 août 2018

dimanche 28 octobre 2018

dimanche 14 octobre 2018

samedi 18 août 2018

Et tous les samedi, c’est TAPAS  ! ! !

Envie de tout voir, d’un seul coup d’oeil ? Cliquez ci dessous sur le tableau ou bien sur «mets encore ...» en haut de page

Découvrez ici les nouvelles actualités : nouveaux plats, concerts, évènements, .... Et peut-être des idées menu pour chez vous ?