Votre bistrot au coeur de Pau ....









                                           

 

Pierre et Véro vous accueillent pour une  cuisine simple et gourmande à Pau.


Rendez-vous 11 rue de la République pour un petit déjeuner salé ou sucré, ou bien un déjeuner réalisé avec les meilleurs produits frais des halles.


Le Bistrot des Halles, c’est tout petit, tout mignon.


Alors, pensez à réserver en téléphonant au 05 59 27 25 62.

Les grandes  résolutions naissent dans  les BISTROTS !

Le bistrot nous colle à la peau depuis toujours. Certains n’y verront qu’un bar, d’autres y verront le reflet de notre histoire. Le bistrot est le pilier de notre culture, il a été inventé pour résister à l’inhumain. A  bien y réfléchir, le bistrot fait effectivement partie de notre vie. Il est là, il rassemble les potes, il permet aussi de refaire le monde. On s’y engouffre alors pour laisser filer un peu le temps. On s’y perd et on s’y noie.

Il y a de tout dans ce bistrot : des mal rasés, des propres sur eux, des intellos, des ouvriers, des jeunes, des noirs, des dames, des couples, des blancs, des jaunes….C’est ce savant mélange qui fait du bistrot un endroit à part.

Et notre petit bistrot de quartier est bien là, offrant les produits des halles avec cette ambiance où le zinc est le seul métal conducteur d’amitiés !


LA CAVE DE PIERRE :

Pierre, élément essentiel du vin et de la cave. Regardez ci-dessous ces quelques suggestions du grand sud ouest



















Nombre de visites sur notre site :

N°166 - Burger revisité

Bientôt au Bistrot des halles , le Burger revisité : pâte feuilletée avec un contenu gourmand


A déguster sur places pour découvrir son contenu ou bien cliquer ci-dessous pour les plus curieux !


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Encore une recette originale au Bistrot des Halles.


Petit rôti de porcelet au jus d’ail avec un accompagnement oriental




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N°168 - Petit rôti de porcelet

N°167 - Chipirons à la luzienne

Une spécialité du Bistrot, déjà présentée il y a quelques temps déjà.

Profitez de la nouvelle navigation de la page «mets encore ...» pour voir ou revoir les anciennes publications.


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N°165 - ¡ Pintxos !

Le Bistrot des halles est toujours le lieu incontournable des pintxos ou des tapas à Pau.


Venez découvrir la nouvelle collection en image, à moins de venir sur place pour les déguster ?


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Pierre et Véro vous accueillent pour une  cuisine simple et gourmande à Pau.


Rendez-vous 11 rue de la République pour un petit déjeuner salé ou sucré, ou bien un déjeuner réalisé avec les meilleurs produits frais des halles.


Le Bistrot des Halles, c’est tout petit, tout mignon.


Alors, pensez à réserver en téléphonant au 05 59 27 25 62.

dimanche 10 septembre 2017

dimanche 19 novembre 2017

dimanche 12 novembre 2017

dimanche 5 novembre 2017

Et tous les samedi, c’est TAPAS  ! ! !

Envie de tout voir, d’un seul coup d’oeil ? Cliquez ci dessous sur le tableau ou bien sur «mets encore ...» en haut de page

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